Corso N° 16 Corso di cucina Avanzato

Come ti combini la cena?

Per chi ha già frequentato il corso su “Pane, Pasta e Dolci” nello scorso anno, la nostra docente condurrà gli alunni alla realizzazione di un vero e proprio “Menù” fatto con le loro mani.
La scansione delle lezioni dipenderà dall'attività di laboratorio.

Non si esclude una richiesta di contributo per i materiali di consumo da utilizzare durante il predetto laboratorio, oppure si chiederà agli alunni di portare da casa il materiale da usare durante le lezioni.

Docente Rosaria Di Nardo

Per 40 anni è stata impiegata all’ Italtel di Cornaredo. Appassionata di cucina e abile sperimentatrice dell’arte culinaria, si propone quest’anno con un corso sul pane, la pasta e i dolci. Dalle ricette base, propone suggerimenti su come utilizzare gli ingredienti con un occhio alla bilancia e uno alla salute. È Docente della nostra UTE dall’ a.a. 2018/2019.

Il corso di 10 lezioni si svolge il Lunedì dalle 17.00 alle 19.00 con inizio il 14 ottobre 2019 e fine il 16 dicembre 2019 presso la Scuola Media Marconi.